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  • 片名:消失的味道
  • 状态:已完结
  • 主演:谷德昭 
  • 导演:吴继业 
  • 年份:2025
  • 地区:香港
  • 类型:真人秀 综艺 
  • 频道:内详
  • 上映:2025-07-14(中国香港)
  • 语言:粤语
  • 更新:2025-08-02 22:05
  • 简介:秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
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